商品説明
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| 商品名：フードコーディネーターというお仕事 |
| 価格：1,680 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 一生続けていきたい、私の仕事 著者：田中みさと出版社：シンコーミュージック・エンタテイメントサイズ：単行本ページ数：154p発行年月：2006年03月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）1 フードコーディネーター、その幅広い仕事内容とは？（フードコーディネーターって何する人？／フリーでの初めての仕事 ほか）／2 フードコーディネーター田中みさとの場合（雑誌の撮影にて／美味しく見せる方法?裏技紹介 ほか）／3 料理と私、私と料理。コラム＆レシピ集（夢／あの時のお弁当の裏には… ほか）／4 フードコーディネーターの仕事現場より（食べることが好き、作ることが好き／求められる調理技術のレベル ほか）／5 フードコーディネーターになるためには（フードコーディネーターの資格を取るには／フードコーディネーターになるために ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）田中みさと（タナカミサト）イベントコンパニオン、ナレーター、OL、食堂経営を経て、フードコーディネーターに転職。現在は料理本や雑誌・TVなどの撮影用にメニュー提案や、盛り付け・スタイリングを手がける。また、専門学校のフードコーディネーター・クラスやセミナーの講師を務めたり、飲食店のメニュー開発など幅広い分野で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず |
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